Se complica mejorar el precio de la cebada

Líderes espurios ya firmaron con la industria
Por Juan Sabino Cruz
Apan, Hgo.– Líderes espurios firmaron un acuerdo de siete mil pesos por tonelada de cebada maltera, situación que complica que los productores puedan comercializar su cosecha a un precio superior. Incluso, algunos campesinos consideran que fueron “vendidos” en Hidalgo.
Como se informó oportunamente, un grupo de productores pertenecientes a la nueva organización Unión de Cebaderos del Altiplano Hidalguense S.C. de R.L. (UCAH) se manifestó a las 06:00 horas del martes 19 de mayo en tres accesos de la empresa Grupo Modelo, donde entregaron un pliego petitorio.
Los productores solicitan un precio superior a los siete mil pesos por tonelada del grano para la próxima cosecha primavera-verano 2026, ya que rechazan la especulación de mantener el precio en esa cantidad. Argumentan que la semilla y el paquete tecnológico aumenta de precio cada año y, de manera ilógica, el pago por su producto disminuye constantemente.
En la protesta participaron campesinos de Almoloya, Apan, Tepeapulco, Cuautepec de Hinojosa, Santiago Tulantepec, Singuilucan, Zempoala, Tlanalapa, Mineral de la Reforma, Pachuca, San Agustín Tlaxiaca, Tolcayuca, Zapotlán de Juárez, Villa de Tezontepec y Tizayuca.
Además de exigir un mejor precio para su producción, solicitaron mejorar las condiciones laborales de las familias dedicadas al cultivo y fortalecer la cadena productiva mediante esquemas de colaboración entre productores organizados y la iniciativa privada.
También pidieron la firma de contratos de semilla y garantías de compra de cosecha para el ciclo agrícola primavera-verano 2026.
Ya está firmado
Los esfuerzos del nuevo grupo cebadero por mejorar el precio del grano podrían resultar estériles, ya que trascendió que Grupo Modelo informó, durante una mesa de trabajo, que el acuerdo de compra por siete mil pesos por tonelada ya había sido firmado por el supuesto dirigente nacional cebadero, Ricardo Canales del Razo.
Lo anterior generó molestia entre algunos productores, quienes señalaron que el periodo de la dirigencia nacional es de un año, por lo que consideran a Canales del Razo un dirigente espurio, debido a que su periodo concluyó hace varios años y, aseguran, ilegalmente se ha perpetuado en el cargo.
Incluso, trascendió que le exigirán a Ricardo Canales un informe sobre diversos apoyos entregados por el Gobierno Federal que, presuntamente, nunca llegaron a los productores, entre ellos 25 millones de pesos destinados para una maltera, entre otros muchos recursos.
Los campesinos advirtieron que continuarán en pie de lucha, ya que consideran que la llegada de Grupo Modelo no ha beneficiado a Hidalgo. Por el contrario, señalaron que la extracción de millones de litros de agua podría generar, en un futuro no lejano, escasez en la región del Altiplano.
Asimismo, aseguraron que la empresa se niega a mejorar las condiciones de los trabajadores del campo. Por ello, advirtieron que, de no existir apoyo, sería preferible diversificar los cultivos y promover la siembra de maguey, colza, papa, trigo, entre otros productos, además de exigir que Grupo Modelo cierre sus puertas o simplemente que deje de consumir agua de los mantos freáticos del Altiplano hidalguense.