Autor: Juan Sabino Cruz
Intercambio cultural gastronómico PACHUCA, Hgo.- En rueda de prensa en el Rancho «La Gaspareña» del municipio de Singuilucan, se dieron a conocer los detalles del Encuentro de Sabores, (Intercambio Cultural Gastronómico) que se llevará a cabo el 30 y 31 de marzo, en el restaurante Parador del Valle del municipio de Tolcayuca. El chef Roberto Buccio detalló que este es un proyecto con causa enfocado a impulsar el sector gastronómico y a la comunidad a través de diversas actividades formativas y experiencias culinarias. Por su parte el chef Alejandro Leyva comentó que además habrá talleres gastronómicos, foros, conferencias, degustaciones y…
*Está entre los humedales más importantes del mundo *Marisol Ortega López fue la anfitriona *Todos unidos para proteger este recurso natural Por Juan Sabino Cruz TEPEAPULCO, Hgo. – Emotivo evento por el bien del medio ambiente se llevó a cabo, la mañana de hoy, para celebrar el Día Mundial de los Humedales, entre los que está incluida la gran laguna de Tecocomulco y sus aproximadamente mil 800 hectáreas generadoras de vida en virtud que es hogar de más de 70 especies y sustento de habitantes de Tepeapulco, Cuautepec y Apan. Mónica Patricia Mixtega Trejo, Secretaría de Medio Ambiente y Recursos…
Pachuca de Soto, Hidalgo. – El tamal es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana que ha logrado trascender fronteras, reinventarse, permanecer y evolucionar gracias a su practicidad, versatilidad y porque es accesible para la economía, así lo indicó la profesora de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Blanca Azalia López Hernández. La docente del Área Académica de Turismo y Gastronomía del Instituto de Ciencias Económico Administrativas (ICEA) de la UAEH explicó que originalmente era un platillo ritual porque en la época prehispánica formaba parte de una ofrenda a los…
Reportado como sospechosos ZEMPOALA, Hgo. – Oficiales de Seguridad Municipal auxiliaron a un adulto mayor que había sido reportado como sospechoso y, en realidad, había sufrido la ponchadura de un neumático. Los uniformados refieren que al cumplir labores de vigilancia en la localidad de Zacuala, su central de radio les pide atender el reporte de un vehículo sospechoso a la altura de la escuela secundaria técnica número 35. Ahí encontraron un vehículo Chevrolet Sonic, color vino, conducido por Daniel “H”, de 75 años, vecino de la colonia El Cerrito, quien les informa que se ponchó su neumático delantero izquierdo. Fueron…
Motociclistas la siguieron al salir del banco Por Juan Sabino Cruz APAN, Hgo. – Las dificultades para circular en nada afecta la impune acción de los asaltantes que parece tienen “ojos” al interior de los bancos, la tarde de ayer, asaltaron a una mujer que acompañada de su madre había retirado más de cien mil pesos de BBVA Bancomer. EL REPORTERO obtuvo información donde se establece que, la tarde de ayer, una mujer identificada como Dolores “N”, acudió a la institución bancaria BBVA Bancomer, localizada en la esquina de las calles Reforma y Lauro L, Méndez en Apan. Retiró 120…
Tendrán mejor desempeño en su cometido Tepeapulco, Hgo. – Con el objetivo de que el personal policial tenga un entendimiento completo de su actuar, de acuerdo con el Protocolo Nacional de Actuación de Primer Respondiente (PNAPR), Tepeapulco fue sede del “Programa de Estadías para personal que ejecuta acciones de Seguridad Pública en el Estado de Hidalgo” La administración municipal, en conjunto con la Comisión de Derechos Humanos del Estado de Hidalgo, encabezados por Marisol Ortega y Ana Parra, respectivamente, encabezaron ceremonia ante integrantes de las corporaciones policiales de Almoloya, Apan, Emiliano Zapata, Tlanalapa, Zempoala y Tepeapulco. Al hacer uso de…
Julio Menchaca presenta Plan Estatal de Desarrollo Expuso las directrices de su gobierno, estrategia construida de la mano del pueblo a través de los Diálogos Ciudadanos para la Transformación “Hidalgo es un estado diverso y con muchas necesidades, por ello hemos diseñado un Plan Estatal de Desarrollo regionalizado, capaz de dar soluciones a las preocupaciones más sentidas de la población hidalguense”, destacó el gobernador Julio Menchaca Salazar durante la presentación de las líneas de acción de la administración estatal para este sexenio, mismas que fueron construidas a partir de la participación ciudadana. El mandatario estatal informó que el Plan Estatal…
Seguridad en carretera México – Tuxpan En seguimiento a labores preventivas desarrolladas por la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo, encabezada por Salvador Cruz Neri, se llevó a cabo el operativo “Pasajero Seguro” en la carretera federal México – Tuxpan. El despliegue de los agentes estatales, con la participación de la Policía de Tulancingo, se dio a la altura de las comunidades de San Alejo, San Vidal y El Abra, a fin de abatir la comisión de delitos a transportistas y pasajeros en zonas donde se ha detectado una mayor incidencia de robos. Las acciones de seguridad y vigilancia se…