De la huerta a la mesa
Por Juan Sabino Cruz
Apan, Hgo. – Con orgullo por sus raíces y con el propósito de ofrecer productos frescos y de calidad directamente del campo a las familias, la joven emprendedora Victoria Herrera, originaria de la localidad de San Diego Tlalayote, municipio de Apan, impulsa la venta de productos de temporada cultivados su comunidad.
Actualmente, Victoria pone a disposición de los consumidores tiernitos y frescos elotes, así como habas verdes, productos que destacan por su frescura y sabor al llegar prácticamente de la huerta a la mesa.
Durante la temporada, los productos se ofrecen todos los días en Apan, en la esquina de las calles Lauro L. Méndez e Ignacio Zaragoza, junto a la biblioteca de la cabecera municipal, donde las familias pueden adquirir productos del campo para disfrutar en casa.
Con esta iniciativa, la joven emprendedora busca fortalecer el consumo de productos frescos y apoyar el trabajo del campo local, acercando a los consumidores alimentos de temporada con la calidad y el sabor que caracterizan a las cosechas de la región.
Para realizar pedidos u obtener mayor información sobre la disponibilidad de elotes y habas verdes, los interesados pueden comunicarse al teléfono 749 110 3369.
Victoria Herrera invita a la población a disfrutar el sabor y la frescura de los productos del campo, directamente de la huerta a su mesa. productos limpios de temporal.

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