UAEH crea NUSATrans, un observatorio nutricional para personas trans y no binarias

*Se prevé que la plataforma digital sea lanzada entre los meses de abril y mayo en los 32 estados de la República Mexicana  
Mineral de la Reforma, Hidalgo. – La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) lanzará este año el primer
Observatorio de Alimentación, Nutrición y Seguridad Alimentaria de Personas Trans y No Binarias en México, que será
conocido como NUSATrans, el cual tiene como objetivo generar datos e información sobre la situación nutricional de
estas poblaciones, ante la falta de registros previos en el ámbito de la investigación en salud.
José Ramón Aguilar Martínez, egresado de la Maestría en Nutrición Clínica del Instituto de Ciencias de la Salud (ICSa) e
integrante del equipo de investigación, explicó que la iniciativa busca mejorar la calidad y la esperanza de vida de
personas con identidades de género no hegemónicas, a través de conocer su situación actual para así impulsar nuevas
políticas públicas en materia alimentaria.
Para lograrlo, el proyecto contempla la creación de un sitio web donde la población interesada podrá responder un
cuestionario con información sociodemográfica, indicar si se encuentran bajo terapia hormonal, describir sus hábitos
alimentarios diarios, precisar si tienen acceso suficiente a alimentos y proporcionar datos como peso y talla.
A cambio, recibirán un diagnóstico nutricional básico y sugerencias para mejorar su alimentación, además de orientación
especializada para continuar sus tratamientos. El instrumento fue diseñado para reflejar las realidades que viven, así
como los factores sociales y culturales que suelen enfrentar, como la discriminación, la violencia y la exclusión laboral.
Ante este contexto, el egresado Garza reconoció la apertura que tiene la UAEH para que sus docentes y estudiantes
desarrollen investigaciones de vanguardia que contribuyan a generar evidencia científica sólida que favorezca el
bienestar de la comunidad LGBTIQ+.
El lanzamiento de la plataforma está previsto para abril o mayo de este año; por ello, el equipo gestiona alianzas
estratégicas con asociaciones civiles en las 32 entidades federativas, con el propósito de evitar una visión centralizada en
la Ciudad de México y reducir las desigualdades territoriales en el acceso a la información y la salud.
Es importante mencionar que en el proyecto participan Arianna Omaña Covarrubias, Ana Teresa Nez Castro y Luis
Guillermo González Olivares, integrantes de las áreas académicas de Nutrición y Química en Alimentos de la UAEH, así
como las desarrolladoras, diseñadoras e ingenieras trans Hana Lucía Vargas, Alda Arita y Rebeca Palma.