Vigilancia sanitaria en agua y hielo purificado

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En el municipio de Zimapán se llevó a cabo una importante plática dirigida a los propietarios de purificadoras y máquinas automáticas, denominada “Vigilancia Sanitaria en Agua y Hielo Purificado”.

El objetivo principal fue informar sobre los lineamientos específicos para este sector, así como destacar la importancia de garantizar el cumplimiento de la normativa vigente, la NOM-201-SSA1-2015, respecto a los productos y servicios, agua y hielo para consumo humano, así como envasados y a granel.

Durante la sesión se abordaron temas cruciales relacionados con la calidad y seguridad del agua y hielo purificado, enfocándose en los estándares que deben cumplir estas empresas para asegurar la salud pública de acuerdo con la mencionada normativa.

Los participantes tuvieron la oportunidad de aclarar dudas y recibir orientación sobre cómo implementar prácticas adecuadas de higiene y sanitización en sus establecimientos.

Esta iniciativa busca promover la responsabilidad y el compromiso por parte de los propietarios de purificadoras y máquinas automáticas en Zimapán, con el fin de garantizar la salud y bienestar de la población mediante el suministro de productos seguros y de alta calidad, en cumplimiento con la normativa oficial vigente.

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