Celebración de la fiesta anual
Por Juan Sabino Cruz
TEPEAPULCO, Hgo. – La fiesta patronal anual de Jesús de Nazaret, la más importante de Tepeapulco, inició el día 2 de enero, en esta edición está llena de cultura, alegría y tradición que disfrutan todos los visitantes quienes gozan la calidez de la provincia.
Alfredo González Quiroz, presidente municipal de Tepeapulco, con su visión de impulsar el desarrollo y progreso del municipio, puso en marcha su tradicional fiesta anual, que aparte buscar sea un detonante del desarrollo turístico, también debe impulsar la economía de la región del altiplano de Hidalgo.
Los asistentes a la feria han disfruta una gran variedad de actividades deportivas, artística y culturales, claro dejar fuera los juegos mecánicos, cultura y la riquísima gastronomía donde destaca la mejor barbacoa del mundo, el pulque, carnitas, enchiladas y los alimentos prehispánicos como son ancas de rana, pato en diversas presentaciones, chinicuiles, escamoles y la hueva de pescado conocida como el caviar de los pobres.
COCURSO DE PULQUE
Está tarde siguen las actividades, el foro del pueblo está plagado de estrellas, sin embargo, mañana domingo, en el cierre del evento de feria se tiene programado un reñido concurso de curados de pulque, los jueces y publico en general podrán catar variados y hasta exiticos sabores de la bebida de los dioses, la cita es en las instalaciones del antiguo Lienzo Charro.
La invitación está abierta a la población en general y, claro, vecinos de otras entidades para que acudan y disfruten un domingo familiar y descubran la magia de los habitantes de un pueblo que reciben con los brazos abiertos, calidad y calidez a todos los visitantes en este municipio.
