SAN SALVADOR, Hgo. – Como parte de las acciones para fortalecer la producci\u00f3n acu\u00edcola en Hidalgo, la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural del estado (Saderh) desarroll\u00f3 un programa de actualizaci\u00f3n t\u00e9cnica dirigidas a productores, pescadores, estudiantes, acad\u00e9micos y personal especializado.
\nLas jornadas de formaci\u00f3n estuvieron enfocadas en temas clave para el desarrollo del sector, como nutrici\u00f3n de peces, manejo adecuado del alimento, sanidad acu\u00edcola y estrategias para la comercializaci\u00f3n de productos pesqueros y acu\u00edcolas, promoviendo as\u00ed mejores pr\u00e1cticas productivas y mayor competitividad para los productores hidalguenses.
\nLa primera capacitaci\u00f3n se realiz\u00f3 el lunes 9 de marzo en la Unidad Acu\u00edcola \u201cLa Trucha del Zembo\u201d, ubicada en la localidad de San Lorenzo El Zembo, en el municipio de Huasca de Ocampo, donde se cont\u00f3 con la asistencia de m\u00e1s de 200 productores acu\u00edcolas provenientes de 32 municipios del estado.
\nPosteriormente, el segundo d\u00eda de actividades tuvo lugar el mi\u00e9rcoles 11 de marzo de 2026 en el municipio de Atlapexco, con la participaci\u00f3n de 148 asistentes provenientes de 13 municipios de la regi\u00f3n Huasteca.
\nLa tercera jornada se desarroll\u00f3 el viernes 13 de marzo de 2026 en el municipio de San Salvador, donde m\u00e1s de 250 participantes de 25 municipios acudieron a la convocatoria, consolidando as\u00ed un importante espacio de aprendizaje e intercambio de conocimientos para el sector.
\nLas capacitaciones fueron impartidas por Crisantema Hern\u00e1ndez Gonz\u00e1lez, investigadora y actual coordinadora de la subsede Mazatl\u00e1n del Centro de Investigaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Desarrollo (CIAD), en coordinaci\u00f3n con Otoniel Garc\u00eda Montiel, representante de la Comisi\u00f3n Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) en Hidalgo, as\u00ed como con el Comit\u00e9 Acu\u00edcola Hidalguense de Sanidad.
\nDurante estas actividades, el titular de la Saderh, Napole\u00f3n Gonz\u00e1lez P\u00e9rez, destac\u00f3 el respaldo permanente que el gobernador Julio Menchaca brinda al sector acu\u00edcola mediante el fortalecimiento de programas y apoyos dirigidos a las y los productores.
\nIndic\u00f3 a su vez: \u201cQueremos que todas y todos los hidalguenses tengan una mejor calidad de vida en todos los sentidos. Valoro este tipo de capacitaciones, porque hoy hacemos realidad una firma de convenio\u201d.
\nEntre estas acciones se encuentran la entrega de cr\u00edas de peces y alevines, as\u00ed como el apoyo para la instalaci\u00f3n de estanques con geomembrana, medidas que contribuyen a impulsar la producci\u00f3n acu\u00edcola en la entidad.
\nGracias a estas estrategias, Hidalgo contin\u00faa consolid\u00e1ndose como una de las entidades con mayor producci\u00f3n de carne de pescado en el pa\u00eds, a pesar de no contar con litoral, posicion\u00e1ndose entre los primeros lugares a nivel nacional en esta actividad productiva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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