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Sensacional muestra gastron\u00f3mica<\/span><\/i><\/p>\n Francisco I. Madero, Hgo. – <\/span><\/i>El pr\u00f3ximo 14 de diciembre, el coraz\u00f3n de Francisco I. Madero ser\u00e1 el escenario de una gran fiesta cultural y gastron\u00f3mica: el 8\u00ba Festival de la Gordita. Este evento ha roto r\u00e9cords de participaci\u00f3n y promete una experiencia inolvidable para todos los asistentes.<\/span><\/p>\n Gracias al invaluable apoyo de la Secretar\u00eda de Turismo, el festival contin\u00faa creciendo y consolid\u00e1ndose como un referente \u00fanico. Este a\u00f1o, en la exposici\u00f3n artesanal, participar\u00e1n m\u00e1s de 200 personas del sector provenientes de Hidalgo, Veracruz, Estado de M\u00e9xico y la Ciudad de M\u00e9xico. Los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una gran variedad de productos, desde joyer\u00eda artesanal hasta propuestas gastron\u00f3micas \u00fanicas, como los innovadores frapp\u00e9s de pinole y de nopal, creados especialmente para esta celebraci\u00f3n.<\/span><\/p>\n Aldo S\u00e1nchez, director general del festival, destac\u00f3: \u201ceste espacio celebra nuestras tradiciones, nuestra gastronom\u00eda y el talento de las familias que participan\u201d. Por ello, invit\u00f3 a la poblaci\u00f3n a ser parte de esta experiencia que enriquece nuestra identidad.<\/span><\/p>\n Por su parte, Miriam, cocinera originaria de Francisco I. Madero, comparti\u00f3 el proceso detr\u00e1s de este emblem\u00e1tico platillo que da origen al festival: \u201cEl proceso para elaborar nuestras gorditas de panza es muy especial; lleva m\u00e1s de 14 horas de cocci\u00f3n y una limpieza minuciosa del menudo. Cada cocinero aporta su toque \u00fanico, lo que nos hace destacar\u201d.<\/span><\/p>\n El festival contar\u00e1 con una amplia gama de actividades en dos escenarios principales, con espect\u00e1culos culturales, funciones de t\u00edteres gigantes y un espectacular baile popular a cargo de Estrellas de Chucho Rold\u00e1n. Adem\u00e1s, habr\u00e1 una carrera atl\u00e9tica que recorrer\u00e1 los puntos arquitect\u00f3nicos m\u00e1s emblem\u00e1ticos del municipio.<\/span><\/p>\n Tambi\u00e9n se realizar\u00e1 el concurso \u201cEl Rey Gordero\u201d, donde los participantes demostrar\u00e1n su habilidad para comer gorditas r\u00e1pidamente, a\u00f1adiendo un toque divertido al evento.<\/span><\/p>\n Este festival es una oportunidad \u00fanica para disfrutar lo mejor de la tradici\u00f3n, la cultura y la gastronom\u00eda en un ambiente familiar y festivo. Desde las 8:00 hasta las 23:00 horas, las calles del centro de Tepatepec se llenar\u00e1n de sabores, colores y m\u00fasica, convirtiendo este evento en un punto de encuentro para locales y visitantes.<\/span><\/p>\n Montserrat Tapia, organizadora del festival, subray\u00f3 que la intenci\u00f3n es que este evento no solo sea un escaparate gastron\u00f3mico, sino tambi\u00e9n una oportunidad para que las personas conozcan nuestras ra\u00edces y el valor arquitect\u00f3nico de Francisco I. Madero.<\/span><\/p>\n El 8\u00ba Festival de la Gordita no solo celebra la riqueza culinaria de Hidalgo, sino que nos invita a redescubrir la magia de nuestras tradiciones en cada bocado, en cada artesan\u00eda y en cada encuentro. Es un recordatorio de que nuestra identidad se nutre del orgullo de compartir lo mejor de nosotros mismos con el mundo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sensacional muestra gastron\u00f3mica Francisco I. 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