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ZEMPOALA, Hgo. –\u00a0 Este martes 27 de agosto se estren\u00f3 el programa \u00abAlexia cocina el mundo: le Mexique\u00bb, producido por la prestigiosa televisora francesa Canal+.<\/span><\/p>\n Dicho programa, forma parte de la serie \u00abLos nuevos exploradores\u00bb, y fue grabado en distintos municipios hidalguenses durante el mes de marzo de este a\u00f1o.<\/span><\/p>\n As\u00ed lo dieron a conocer la presidenta del Patronato del Sistema DIF Hidalgo, Edda Vite y la secretaria de Turismo estatal, Elizabeth Quintanar; quien resalt\u00f3 que este contenido se transmite en 52 pa\u00edses, y tiene una gran penetraci\u00f3n en Francia, debido a que es un excelente producto, adem\u00e1s de que no signific\u00f3 costo alguno para los hidalguenses.<\/span><\/p>\n \u00abEstamos a la altura gastron\u00f3mica de Oaxaca y Guerrero, as\u00ed que este programa muestra lo que se vive en nuestro estado y lo que experimentan nuestros prestadores de servicios\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 la titular de turismo.\u00a0<\/span><\/p>\n En ese sentido, Edda Vite, asegur\u00f3 que en la entidad \u00abcontamos con un estado tan maravilloso y diverso, ofreciendo monta\u00f1ismo, aguas termales y mucho m\u00e1s. De eso se trata, de poner a Hidalgo en el centro del turismo porque lo merecemos, y ahora Hidalgo est\u00e1 ganando presencia en Europa\u00bb.<\/span><\/p>\n La grabaci\u00f3n se realiz\u00f3 despu\u00e9s de la participaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Turismo de Hidalgo en el festival gastron\u00f3mico \u00ab\u00a1Qu\u00e9 Gusto!\u00bb, llevado a cabo en Par\u00eds, Francia, del 14 al 22 de octubre de 2023. En dicho evento, la cocina tradicional hidalguense fue representada por la Luisa Anaya P\u00e9rez, quien cautiv\u00f3 al p\u00fablico parisino con su platillo \u00abConejo al horno con flores silvestres\u00bb.<\/span><\/p>\n A ra\u00edz de esta destacada participaci\u00f3n, Canal+ decidi\u00f3 documentar la riqueza gastron\u00f3mica de Hidalgo, recorriendo durante 11 d\u00edas los municipios de Actopan, El Arenal, Mineral del Chico, Omitl\u00e1n, San Salvador y Zempoala.\u00a0<\/span><\/p>\n DE esa forma, la emisi\u00f3n mostrar\u00e1 los procesos de elaboraci\u00f3n de platillos y productos emblem\u00e1ticos del estado, como quesos, tortillas de ma\u00edz, salsas, pulque y derivados, adem\u00e1s de la tradicional barbacoa estilo hidalguense.<\/span><\/p>\n Canal+, desde su lanzamiento en 1984, se ha convertido en un referente internacional, ofreciendo contenidos de alta calidad a m\u00e1s de 26.4 millones de suscriptores en m\u00e1s de 50 pa\u00edses.\u00a0<\/span><\/p>\n La serie \u00abLos nuevos exploradores\u00bb, a la cual pertenece \u00abAlexia cocina el mundo\u00bb, ha sido un \u00e9xito durante 20 a\u00f1os, alcanzando en 2022 una audiencia de cerca de 2.5 millones de televidentes lineales y 900 mil a trav\u00e9s de su plataforma digital My Canal.<\/span><\/p>\n El estreno en Hidalgo de \u00abAlexia cocina el mundo: le Mexique\u00bb es un testimonio m\u00e1s de la importancia cultural y gastron\u00f3mica del estado, ahora compartida con audiencias internacionales.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ZEMPOALA, Hgo. –\u00a0 Este martes 27 de agosto se estren\u00f3 el programa \u00abAlexia cocina el mundo: le Mexique\u00bb, producido por la prestigiosa televisora francesa Canal+. 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