<\/p>\n
HUEJUTLA, Hgo. – La Secretar\u00eda de Salud de Hidalgo (SSH), a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COPRISEH), emprendieron operativos de vigilancia sanitaria a establecimientos fijos, semifijos y ambulantes en el municipio de Huejutla, a fin de constatar las correctas pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.<\/span><\/p>\n <\/p>\n En coordinaci\u00f3n con el \u00e1rea de Reglamentos Municipales, agentes del organismo de salud, constataron el cumplimiento de la Norma Sanitaria\u00a0 NOM-251-SSA1-2009, del mismo modo se entabl\u00f3 un di\u00e1logo con por lo menos 150 comerciantes del mercado municipal y de los portales del centro, quienes de igual forma han participado en capacitaciones sobre la elaboraci\u00f3n higi\u00e9nica de los alimentos, as\u00ed como el uso de indumentaria como bata, cubrepelo y cubrebocas.<\/span><\/p>\n <\/p>\n De esa forma, para prevenir riesgos a la salud de la poblaci\u00f3n, la COPRISEH emite las siguientes recomendaciones: Consumir alimentos preferentemente en establecimientos fijos, es decir, que cuenten con lavamanos y sanitarios; consumir alimentos perfectamente cocidos hervidos, fritos y\/o asados; lavarse las manos antes de comer y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o; lavarse las manos antes de iniciar la preparaci\u00f3n de los alimentos y con frecuencia mientras los est\u00e1 manipulando.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n En tanto que para quien expenda alimentos, se recomienda el uso\u00a0 de cubrepelo, cubrebocas y bata limpia, no deber\u00e1 cobrar y servir alimentos, y deber\u00e1 proteger los alimentos y la zona de preparaci\u00f3n del polvo y de fauna nociva.<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n De igual forma, se recomienda a la poblaci\u00f3n evitar consumo de alimentos en lugares de dudosa procedencia, pero en caso de detectar alguna anomal\u00eda denunciar al 771 7181756 ext. 107 y\/o al correo electr\u00f3nico: quejasydenuncias.copriseh@ssh.gob.mx <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" HUEJUTLA, Hgo. – La Secretar\u00eda de Salud de Hidalgo (SSH), a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COPRISEH), emprendieron operativos de vigilancia sanitaria a establecimientos fijos, semifijos y ambulantes en el municipio de Huejutla, a fin de constatar las correctas pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas y<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":61335,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,54],"tags":[],"class_list":{"0":"post-61334","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hidalgo","8":"category-lo-ultimo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61334"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61336,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61334\/revisions\/61336"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}