{"id":59038,"date":"2023-10-02T07:32:52","date_gmt":"2023-10-02T12:32:52","guid":{"rendered":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/?p=59038"},"modified":"2023-10-31T08:23:30","modified_gmt":"2023-10-31T14:23:30","slug":"%ef%bb%bfalumna-del-itesa-representara-a-mexico-en-la-expociencias-internacional-chile-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/2023\/10\/02\/%ef%bb%bfalumna-del-itesa-representara-a-mexico-en-la-expociencias-internacional-chile-2024\/","title":{"rendered":"\ufeffAlumna del ITESA representar\u00e1 a M\u00e9xico en la \u00abExpoCiencias Internacional Chile 2024\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"776\" src=\"https::\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/zitesa-2-1024x776.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-59039\" srcset=\"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/zitesa-2-1024x776.jpg 1024w, https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/zitesa-2-300x227.jpg 300w, https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/zitesa-2-768x582.jpg 768w, https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/zitesa-2.jpg 1622w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La\nestudiante obtuvo su acreditaci\u00f3n en el \u00abForo Estatal de Emprendedores 14\nExpoCiencias Hidalgo 2023\u00bb, organizado por el CITNOVA<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>APAN, Hgo. &#8211; Dana Ailin Jim\u00e9nez Hern\u00e1ndez, estudiante del Instituto Tecnol\u00f3gico Superior del Oriente del Estado de Hidalgo (ITESA), del programa educativo de Ingenier\u00eda en Industrias Alimentarias, representar\u00e1 a M\u00e9xico en la \u201cExpoCiencias Internacional Chile 2024\u201d, con el proyecto \u201cNutri Kay\u201d, que es una barra de alimento dise\u00f1ada para canes y felinos.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo anterior como resultado de ser ganadora en la categor\u00eda de nivel superior, entre 24\nproyectos de las Instituciones de Educaci\u00f3n Superior participantes, en el\n\u00abForo Estatal de Emprendedores 14 Expo Ciencias Hidalgo 2023, celebrado el\npasado 21 de septiembre.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos proyectos de\ninvestigaci\u00f3n forman parte de las estrategias que instruye el gobernador Julio\nMenchaca Salazar y el secretario de Educaci\u00f3n P\u00fablica de Hidalgo, Natividad\nCastrej\u00f3n Valdez, de apoyar el trabajo de investigaci\u00f3n de las y los j\u00f3venes de\neducaci\u00f3n media superior y superior, que permitan la creaci\u00f3n de proyectos\ninnovadores, que puedan ser expuestos a nivel internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas barras de\nalimento se originan como una idea de negocio en casa, derivado de la posesi\u00f3n\ny tenencia de mascotas; como propietaria de un negocio de accesorios para animales,\npudo percibir las necesidades de los clientes para\nalimentar a sus mascotas. A partir de un sondeo de mercado, surge la idea de\ndesarrollar un producto distinto a base de bagazo de cebada, para crear un\nalimento para perros y gatos dom\u00e9sticos.<\/p>\n\n\n\n<p>Como es conocido, en el\nmunicipio de Apan se cosecha una gran cantidad de cebada, que es trasformada\npara obtener extractos de malta, los cuales son empleados para la elaboraci\u00f3n\nde cerveza. Despu\u00e9s de su aprovechamiento, se generan residuos provenientes de\nlas primeras etapas de producci\u00f3n, estos contienen una gran cantidad de fibra,\nprote\u00ednas y carbohidratos que pueden ser combinados con otros subproductos de\nla industria alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Teniendo en cuenta la\ncreciente tendencia de los alimentos para mascotas, as\u00ed como el mercadeo y su\nimpacto publicitario, <em>Nutri Kay<\/em> tiene\ncomo prop\u00f3sito la creaci\u00f3n de un modelo de negocios validado, para la\ncomercializaci\u00f3n de barras nutritivas para canes y felinos, producidas en la\nregi\u00f3n del Altiplano hidalguense, esto para impulsar el mercado de alimentos\npara mascotas, implementando sistemas de inocuidad en los productos y\nservicios. <\/p>\n\n\n\n<p>Cabe se\u00f1alar que el modelo de\nnegocios cuenta con una marca registrada ante el Instituto Mexicano de la\nPropiedad Industrial, la cual ser\u00e1 liberada en enero pr\u00f3ximo. <\/p>\n\n\n\n<p>Este proyecto fue\nasesorado por las docentes de Ingenier\u00eda en Industrias Alimentarias, Mar\u00eda\nIsabel Reyes Arreozola y Marlen Barrag\u00e1n Escalona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La estudiante obtuvo su acreditaci\u00f3n en el \u00abForo Estatal de Emprendedores 14 ExpoCiencias Hidalgo 2023\u00bb, organizado por el CITNOVA APAN, Hgo. &#8211; Dana Ailin Jim\u00e9nez Hern\u00e1ndez, estudiante del Instituto Tecnol\u00f3gico Superior del Oriente del Estado de Hidalgo (ITESA), del programa educativo de Ingenier\u00eda en Industrias Alimentarias, representar\u00e1 a M\u00e9xico en la \u201cExpoCiencias Internacional Chile 2024\u201d,<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":59039,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,10,54,8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-59038","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cultura","8":"category-hidalgo","9":"category-lo-ultimo","10":"category-nacional"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59038"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59038\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59040,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59038\/revisions\/59040"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59038"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}