{"id":56277,"date":"2023-05-17T17:45:21","date_gmt":"2023-05-17T22:45:21","guid":{"rendered":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/?p=56277"},"modified":"2023-05-17T17:45:22","modified_gmt":"2023-05-17T22:45:22","slug":"campesinos-exigen-precio-justo-a-la-cebada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/2023\/05\/17\/campesinos-exigen-precio-justo-a-la-cebada\/","title":{"rendered":"Campesinos exigen precio justo a la cebada"},"content":{"rendered":"\n
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*Pernoctaron en instalaciones de Grupo Modelo<\/p>\n\n\n\n

*Mucho cuidado en las negociaciones<\/p>\n\n\n\n

*Amenaza con bloqueo de carreteras<\/p>\n\n\n\n

Por Juan Sabino Cruz<\/p>\n\n\n\n

APAN, Hgo. \u2013 Nutrido grupo de campesinos, el d\u00eda de ayer, realizaron\nuna manifestaci\u00f3n en las instalaciones de la cervecera del Grupo Modelo, hubo dialogo,\npero no acuerdos, inclusive, nutrido grupo de trabajadores del campo se qued\u00f3 a\npernoctar en la planta donde todos los d\u00edas producen cientos de miles de\nbebidas et\u00edlicas.<\/p>\n\n\n\n

Son muchos los problemas que deben atenderse y que afectan a\nun promedio de 17 mil productores en Hidalgo, estos siembran un aproximado de\n110 mil hect\u00e1reas de cebada maltera, pero la industria cervecera busca reducir\nla producci\u00f3n en un 40 por ciento, es decir, \u00fanicamente comprar\u00edan la cosecha\nde 66 mil hect\u00e1reas.<\/p>\n\n\n\n

Ese es uno de los primeros problemas, otro es la reducci\u00f3n en\nel precio del grano, pues en el ciclo primavera-verano 2022 pagaron a ocho mil\n500 pesos por tonelada, ahora la propuesta es una reducci\u00f3n de entre 600 y 700\npesos, as\u00ed que la tonelada quedar\u00eda en siete mil 800 o siete mil 900 pesos.<\/p>\n\n\n\n

Contrario a esta acci\u00f3n, la industria maltera que es quien dota\nde semilla certificada, busca incrementar el precio en un 40 por ciento, pus el\na\u00f1o pasado se las comercializo en 10 mil 600 pesos y ahora propone dejarla en\ncatorce mil 500 pesos por tonelada, pr\u00e1cticamente quedar\u00eda fuera del alcalde del\ncampesino.<\/p>\n\n\n\n

A decir de Ricardo Canales, l\u00edder nacional de los cebaderos, la\nindustria cervecera que encabezan Grupo Modelo y HEINEKEN en M\u00e9xico\nsiempre est\u00e1 al alza en si producci\u00f3n, su fuente de riqueza es su materia prima,\nsi ala indispensable agua del Altiplano de Hidalgo.<\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que al asentarse Grupo Modelo su compromiso fue\nprimero comprar la producci\u00f3n del campo mexicano, sin embargo, todo indica que est\u00e1n\nimportando m\u00e1s cebada barata de otros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

INFRUCTUOSAS PLATICAS<\/p>\n\n\n\n

Productores e industria cervecera participaron en una reuni\u00f3n\nde trabajo en la ciudad de M\u00e9xico, esto el pasado lunes, donde pusieron en la mesa\nlas citadas propuestas, no se lleg\u00f3 a ning\u00fan acuerdo, as\u00ed Ricardo\nCanales del Razo, presidente\ndel Sistema Producto de la Cebada, convoc\u00f3 a sus representados a manifestarse, lleg\u00f3 un aproximados\nde 300 quienes en forma pac\u00edfica se plantaron en la planta de Grupo Modelo, en\nAcopinalco, municipio de Apan.<\/p>\n\n\n\n

Continuaron los di\u00e1logos sin acuerdos, as\u00ed que nutrido grupo\nde campesinos se qued\u00f3 a pernoctar en las instalaciones de la cervecera Modelo\npara, el d\u00eda de hoy, continuar las pl\u00e1ticas en busca de un justo acuerdo.<\/p>\n\n\n\n

La finalidad de los productores de cebada maltera es mantener\nsu plant\u00f3n hasta lograr una mesa de di\u00e1logo donde se pueda fijar un justo precio de\ngarant\u00eda de la cebada,\npues en caso contrario ya se amenaza con bloque de carreteras como medida de\npresi\u00f3n para alcanzar sus objetivos.<\/p>\n\n\n\n

FALLA LA METODOLOGIA<\/p>\n\n\n\n

Conocedores del tema establecieron que el ciclo anterior la\nindustria cervecera se vio obligada a pagar un buen precio por la tonelada de\ncebada maltera en virtud de la escasez que existi\u00f3 del grano, al parecer por la\nguerra entre Rusia y Croacia, sin embargo, ahora abunda el grano y busca retroceder.<\/p>\n\n\n\n

EL REPORTERO debe hacer menci\u00f3n que hace por lo menos 30\na\u00f1os, un productor identificado como Margarito Jim\u00e9nez, vecino de Almoloya,\nexplic\u00f3 que en los primeros a\u00f1os que se empez\u00f3 a sembrar la cebada para la\nindustria cervecera, con la venta de un kilo de grano alcanzaba para comprar\ndos caguamas, ahora no alcanza ni para una victoria.<\/p>\n\n\n\n

Expertos refieren que est\u00e1 mal aplicada la metodolog\u00eda para\nfijar el precio a la cebada, pues se realiza tomando como base el costo del\ntrigo suave que es un producto de la canasta b\u00e1sica, mientras que la cebada es\nun producto industrial y no hay ninguna coincidencia entre los dos granos.<\/p>\n\n\n\n

Refieren que el precio de garant\u00eda de la cebada maltera debe\nfijarse con base en costos reales de producci\u00f3n, se tiene que hacer a un lado a\nla bolsa de Chicago que lo ha venido estableciendo.<\/p>\n\n\n\n

A RIO REVUELTO\u2026<\/p>\n\n\n\n

Experimentados trabajadores del campo refieren que se debe\ntener mucho cuidado en las negociaciones, pues los dirigentes est\u00e1n comprometidos\npor m\u00faltiples beneficios que llegan a los campesinos y jam\u00e1s los hacen llegar\nal productor en su totalidad.<\/p>\n\n\n\n

Inclusive, refieren que quiz\u00e1 nadie lo sepa, sin embargo, el\ngobierno entrega un apoyo anual de un mill\u00f3n 200 mil pesos para la dirigencia\nde los cebaderos.<\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que, al final de las negociaciones, regularmente los ganones\nson los acaparadores que tienen la costumbre de fregar al humilde productor que\ncarece de cupones para entregarla directamente a la industria cervecera, los\nverdaderos campesinos venden a precio de ganga su cosecha a los acaparadores\nque tienen todas las facilidades para vender a pecio real y hasta con bonos a Grupo\nModelo y HEINEKEN.<\/p>\n\n\n\n

Agregan que muchas veces quienes encabezan los movimientos\ncampesinos \u201cvenden\u201d a sus representados, todo se da cuando la industria\ncervecera les ofrece m\u00faltiples oportunidades de hacer negocio, uno es cuando\nlos convierten proveedores de semilla o con la simple distribuci\u00f3n de los\ncupones para recibir el grano, mismos que van a parar a manos de los acaparadores.<\/p>\n\n\n\n

Ahora se podr\u00eda aprovechar el movimiento para que las\nempresas hagan la apertura de receptoras de cebada donde los 17 mil productores\npuedan entregar su cosecha desde una tonelada y les paguen lo justo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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