{"id":55488,"date":"2023-03-28T23:34:42","date_gmt":"2023-03-29T05:34:42","guid":{"rendered":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/?p=55488"},"modified":"2023-03-28T23:34:44","modified_gmt":"2023-03-29T05:34:44","slug":"chefs-internacionales-invitan-al-encuentro-de-sabores-cocinando-con-causa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/2023\/03\/28\/chefs-internacionales-invitan-al-encuentro-de-sabores-cocinando-con-causa\/","title":{"rendered":"Chefs internacionales invitan al encuentro de sabores \u201cCocinando con Causa\u201d"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"320\" height=\"240\" src=\"https::\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/UTMiR-6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-55489\" srcset=\"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/UTMiR-6.jpg 320w, https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/UTMiR-6-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>PACHUCA, Hgo. &#8211; La Universidad Tecnol\u00f3gica de Mineral de la\nReforma (UTMiR), en coordinaci\u00f3n con el grupo de chefs internacionales\nEncuentro de Sabores, invita a la sociedad hidalguense a ser parte del magno\nevento gastron\u00f3mico \u201cCocinando con Causa\u201d, que ser\u00e1 a beneficio del DIF Hidalgo\ny se se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo 30 y 31 de marzo en las instalaciones de esta\nuniversidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicho evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de chefs de\nreconocido renombre a nivel nacional e internacional, interesados en reunir a\nprofesionales del medio gastron\u00f3mico, tur\u00edstico, cultural y productor para\ntransmitir conocimientos y experiencias a trav\u00e9s de ponencias, stands de proveedores,\ndegustaciones, bolsa de trabajo, corredor artesanal, bailes regionales, coctel rompehielos\ny una cena maridaje.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCocinando con Causa\u201d es un festival que tendr\u00e1 como sede el\nLaboratorio de Gastronom\u00eda de la UTMiR y tiene como objetivo dignificar la\ncocina y sus or\u00edgenes, as\u00ed como recaudar fondos para fortalecer acciones en\nbeneficio del Sistema DIF Hidalgo, as\u00ed como sensibilizar a las y los participantes\nen ayudar con responsabilidad y sin ning\u00fan fin de lucro a grupos vulnerables, a\ntrav\u00e9s de hacer lo que les apasiona, que es cocinar con causa.<\/p>\n\n\n\n<p>Encuentro de Sabores es una iniciativa encabezada por los\nchefs David Cetina, del Restaurante la Tradici\u00f3n de M\u00e9rida, Yucat\u00e1n; Alejandro\nLeyva, del Restaurante Fresno Estancia Gourmet de Morelos y V\u00edctor Rinc\u00f3n, chef\nejecutivo el Hotel Villa Mercedes Curio Collection By Hilton de M\u00e9rida,\nYucat\u00e1n. En el estado tendr\u00e1 cabida con el apoyo del gobierno que encabeza Julio\nMenchaca Salazar.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el intercambio cultural-gastron\u00f3mico, las y los\nparticipantes tendr\u00e1n la oportunidad de convivir y disfrutar el aprendizaje con\nlos destacados chefs, as\u00ed como demostrar sus habilidades y competencias que\npermitan obtener ofertas de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p>La invitaci\u00f3n est\u00e1 abierta para los amantes a la gastronom\u00eda\nque quieran ser parte de este evento in\u00e9dito en Hidalgo. Para conocer m\u00e1s\ndetalles del evento, el comit\u00e9 organizador. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PACHUCA, Hgo. &#8211; La Universidad Tecnol\u00f3gica de Mineral de la Reforma (UTMiR), en coordinaci\u00f3n con el grupo de chefs internacionales Encuentro de Sabores, invita a la sociedad hidalguense a ser parte del magno evento gastron\u00f3mico \u201cCocinando con Causa\u201d, que ser\u00e1 a beneficio del DIF Hidalgo y se se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo 30 y<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":55489,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":{"0":"post-55488","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hidalgo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55488"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55490,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55488\/revisions\/55490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreporterohgo.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}